Handbook of Herbs and Spices : A volume in Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition Volume 1

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Médium: Kniha
Jazyk:angličtina
Vydáno: Amsterdam: Woodhead Publishing 2012
Vydání:2nd Edition
Témata:
ISBN:9780857090393
On-line přístup: Získat plný text
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!

MARC

LEADER 00000nam a2200000Ia 4500
003 SK-BrCVT
005 20220618111212.0
008 190110s2012 ne 000 0 eng d
020 |a 9780857090393 
035 |a CVTIDW05478 
040 |a ScienceDirect  |b slo   |c CVTI SR  |e AACR2 
041 |a eng 
044 |a ne  |c NL 
245 0 0 |a Handbook of Herbs and Spices :  |b A volume in Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition  |c Editors: K.V. Peter  |n Volume 1  |h [elektronický zdroj] 
250 |a 2nd Edition 
260 |a Amsterdam:  |b Woodhead Publishing  |c 2012 
300 |a 640 s. 
653 |a agriculture 
653 |a food science  |a potravinárska veda 
856 |u http://hanproxy.cvtisr.sk/han/cvti-ebook-9780857090393  |y Vzdialený prístup pre registrovaných používateľov 
910 |b ZE03161 
919 |a 978-0-85709-039-3 
974 |f Elektronické zdroje 
999 |c 264034  |d 264034