Acrylamide in Food
Gespeichert in:
| Format: | Buch |
|---|---|
| Sprache: | Nichtbestimmte Sprache Englisch |
| Veröffentlicht: |
Amsterdam:
Elsevier
2015
|
| Schlagworte: | |
| ISBN: | 9780128028322 |
| Online-Zugang: |
|
| Tags: |
Tag hinzufügen
Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!
|
MARC
| LEADER | 00000nam a2200000Ia 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 003 | SK-BrCVT | ||
| 005 | 20220618111146.0 | ||
| 008 | 190110s9999 xx 000 0 und d | ||
| 020 | |a 9780128028322 | ||
| 035 | |a CVTIDW05520 | ||
| 040 | |a ScienceDirect |b slo |c CVTI SR |e AACR2 | ||
| 041 | |a eng | ||
| 044 | |a ne |c NL | ||
| 245 | 0 | 0 | |a Acrylamide in Food |h [elektronický zdroj] |c Authors: Vural Gökmen |
| 260 | |a Amsterdam: |b Elsevier |c 2015 | ||
| 300 | |a 392 s. | ||
| 653 | |a agriculture | ||
| 653 | |a food science |a potravinárska veda | ||
| 856 | |u http://hanproxy.cvtisr.sk/han/cvti-ebook-9780128028322 |y Vzdialený prístup pre registrovaných používateľov | ||
| 910 | |b ZE03033 | ||
| 919 | |a 978-0-12-800547-7 | ||
| 974 | |f Elektronické zdroje | ||
| 999 | |c 263879 |d 263879 | ||