Zborník receptúr pekárenských výrobkov : staré technológie výroby : recepty používané v minulom storočí : recepty dodávateľov prípravkov : umelecké pekárske a cukrárske diela : torty a výrobky z karamelu /
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Other Authors: | |
| Format: | Book |
| Language: | Slovak |
| Published: |
Bratislava :
PROMP,
2016
|
| Edition: | 1. vyd. |
| Subjects: | |
| ISBN: | 9788097108885 |
| Online Access: |
|
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
| Physical Description: | 294 s. : fotogr., lit., obr., tab. ; 31 cm |
|---|---|
| ISBN: | 9788097108885 |

