Szemes, V., & Kubal, V. (2016). Zborník receptúr pekárenských výrobkov: Staré technológie výroby : recepty používané v minulom storočí : recepty dodávateľov prípravkov : umelecké pekárske a cukrárske diela : torty a výrobky z karamelu (1. vyd.). PROMP.
Citace podle Chicago (17th ed.)Szemes, Vojtech, a Viktor Kubal. Zborník Receptúr Pekárenských Výrobkov: Staré Technológie Výroby : Recepty Používané V Minulom Storočí : Recepty Dodávateľov Prípravkov : Umelecké Pekárske a Cukrárske Diela : Torty a Výrobky Z Karamelu. 1. vyd. Bratislava: PROMP, 2016.
Citace podle MLA (9th ed.)Szemes, Vojtech, a Viktor Kubal. Zborník Receptúr Pekárenských Výrobkov: Staré Technológie Výroby : Recepty Používané V Minulom Storočí : Recepty Dodávateľov Prípravkov : Umelecké Pekárske a Cukrárske Diela : Torty a Výrobky Z Karamelu. 1. vyd. PROMP, 2016.