CHEMICAL ASPECTS OF FOOD ENZYMES /

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Phillips, D. C.
Další autoři: Andrews, A. T. (Editor)
Médium: Kniha
Jazyk:angličtina
Vydáno: London : Royal Society of Chemistry Publishing, 1987
Témata:
On-line přístup: Získat plný text
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!

MARC

LEADER 00000nam a2200000 4500
003 SK-BrCVT
005 20220617123730.0
008 880101s1987 xxk e ||||||eng d
035 |a CVTIDW0878096 
040 |b slo  |a CVTI SR 
041 0 |a eng 
044 |a xxk 
080 |a 663.15  |2 UDC-MRF 
080 |a 577.15:663/664  |2 UDC-MRF 
100 1 |a Phillips, D. C. 
242 1 0 |a CHEMICKÉ HĽADISKÁ POTRAVINÁRSKYCH ENZÝMOV 
245 1 0 |a CHEMICAL ASPECTS OF FOOD ENZYMES /  |c authors: D. C. Phillips ... [et al.] ; redactor: A. T. Andrews 
260 |a London :  |b Royal Society of Chemistry Publishing,  |c 1987 
300 |a 8, 318 s. :  |b fotogr., grafy, lit., obr., tab. ; 
655 4 |a zborníky 
692 |a Pc Sm PO 
700 1 |a Andrews, A. T.  |4 edt 
910 |b A495719 
974 |f Knihy 
992 |a AZN 
999 |c 26212  |d 26212