Všeobecná hygiena potravín /

Saved in:
Bibliographic Details
Main Authors: Lopašovský, Ľubomír, 1958- (Author), Golian, Jozef, 1966- (Author)
Format: Book
Language:Slovak
Published: Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita v Nitre, Fakulta biotechnológie a potravinárstva, 2016
Edition:1. preprac. vyd.
Subjects:
ISBN:9788055216089
Online Access: Get full text
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!

MARC

LEADER 00000nam a2200000 4500
003 SK-BrCVT
005 20220621181923.0
006 a e 000 0
008 210505s2016x xo e 000 0slo#d
020 |a 9788055216089   |q (brož.) 
035 |a CVTIDW0076719 
040 |a SNK  |b slo  |c SNK  |e AACR2  |d CVTI SR 
041 0 |a slo 
044 |a xo  |c SK 
072 0 |a 612  |2 CVTI SR 
080 |a 612.392  |2 2011 
080 |a 614.31  |2 2011 
080 |a (075.8)  |2 2011 
100 1 |a Lopašovský, Ľubomír,  |d 1958-  |4 aut 
245 1 0 |a Všeobecná hygiena potravín /  |c Ľubomír Lopašovský, Jozef Golian 
250 |a 1. preprac. vyd. 
260 |a Nitra :  |b Slovenská poľnohospodárska univerzita v Nitre, Fakulta biotechnológie a potravinárstva,  |c 2016 
300 |a 131 s. :  |b lit., tab. ;  |c 30 cm 
366 |e 200 výt. 
500 |a Fakulta biotechnológie a potravinárstva 
504 |a Bibliogr. odkazy 
521 3 |a Pre študentov SPU 
650 0 7 |a hygiena potravín  |2 SNKPH 
650 0 7 |a Food hygiene  |2 SNKPHeng 
650 0 7 |a potravinárske prevádzky  |2 SNKPH 
650 0 7 |a hygienické požiadavky  |2 SNKPH 
653 1 |a potraviny 
653 1 |a hygiena 
655 7 |a skriptá  |2 SNKPH 
655 7 |a Textbooks (higher)  |2 SNKPHeng 
700 1 |a Golian, Jozef,  |d 1966-  |4 aut 
852 |a CVTISR  |b 1 
901 |a 1 Slovenská národná knižnica Martin (SNK)  |b 20210505095229  |d clas01  |u z3950.snk.sk:1111  |i vtls011613353  |m 20200104103600.0 
910 |b S629636 
919 |a 978-80-552-1608-9 
959 |a 56 
974 |a katarina.repata  |f Knihy 
992 |a ASK 
999 |c 255280  |d 255280