Golian, J. (2017). Hygiena potravín (3. preprac. vyd.). Slovenská poľnohospodárska univerzita, Fakulta biotechnológie a potravinárstva.
Chicago Style (17th ed.) CitationGolian, Jozef. Hygiena Potravín. 3. preprac. vyd. Nitra: Slovenská poľnohospodárska univerzita, Fakulta biotechnológie a potravinárstva, 2017.
MLA (9th ed.) CitationGolian, Jozef. Hygiena Potravín. 3. preprac. vyd. Slovenská poľnohospodárska univerzita, Fakulta biotechnológie a potravinárstva, 2017.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.