Prediktívna mikrobiológia v potravinárstve /
Uložené v:
| Hlavní autori: | , , , |
|---|---|
| Médium: | Kniha |
| Jazyk: | Slovak |
| Vydavateľské údaje: |
Nitra :
Slovenská poľnohospodárska univerzita v Nitre,
2019
|
| Vydanie: | Prvé vydanie |
| Predmet: | |
| ISBN: | 9788055220406 |
| On-line prístup: |
|
| Tagy: |
Pridať tag
Žiadne tagy, Buďte prvý, kto otaguje tento záznam!
|
MARC
| LEADER | 00000nam a2200000 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 003 | SK-BrCVT | ||
| 005 | 20220621181829.0 | ||
| 006 | aao e 000 0 | ||
| 008 | 210505s2019 xo ao e 000 0slo#d | ||
| 020 | |a 9788055220406 |q (brož.) | ||
| 035 | |a CVTIDW0076746 | ||
| 040 | |a SNK |b slo |c SNK |e rda |d CVTI SR | ||
| 041 | 0 | |a slo | |
| 044 | |a xo |c SK | ||
| 072 | 0 | |a 612 | |
| 080 | |a 612.392 |2 2011 | ||
| 080 | |a 663/664 |2 2011 | ||
| 080 | |a 579.67 |2 2011 | ||
| 080 | |a 614.31:663/664 |2 2011 | ||
| 080 | |a (075.8) |2 2011 | ||
| 100 | 1 | |a Kačániová, Miroslava |4 aut | |
| 245 | 1 | 0 | |a Prediktívna mikrobiológia v potravinárstve / |c Miroslava Kačániová, Soňa Felšöciová, Zuzana Mašková, Dana Tančinová |
| 250 | |a Prvé vydanie | ||
| 260 | |a Nitra : |b Slovenská poľnohospodárska univerzita v Nitre, |c 2019 | ||
| 300 | |a 145 s. : |b fotogr., lit., obr. ; |c 30 cm | ||
| 336 | |a text |b txt |2 rdacontent | ||
| 337 | |a bez média |b n |2 rdamedia | ||
| 338 | |a zväzok |b nc |2 rdacarrier | ||
| 366 | |e 300 kusov | ||
| 500 | |a Fakulta biotechnológie a potravinárstva | ||
| 504 | |a Bibliografia na strane 134-145 | ||
| 650 | 0 | 7 | |a potravinárstvo |2 SNKPH |
| 650 | 0 | 7 | |a potravinárska mikrobiológia |2 SNKPH |
| 650 | 0 | 7 | |a trvanlivosť potravín |2 SNKPH |
| 650 | 0 | 7 | |a bezpečnosť potravín |2 SNKPH |
| 650 | 0 | 7 | |a Food industry and trade |2 SNKPHeng |
| 650 | 0 | 7 | |a Food microbiology |2 SNKPHeng |
| 650 | 0 | 7 | |a Keeping qualitie |2 SNKPHeng |
| 650 | 0 | 7 | |a Food safety |2 SNKPHeng |
| 653 | 1 | |a potraviny | |
| 653 | 1 | |a mikrobiológia | |
| 655 | 7 | |a skriptá |2 SNKPH | |
| 655 | 7 | |a Textbooks (higher) |2 SNKPHeng | |
| 700 | 1 | |a Felšöciová, Soňa |4 aut | |
| 700 | 1 | |a Mašková, Zuzana |4 aut | |
| 700 | 1 | |a Tančinová, Dana |4 aut | |
| 852 | |a CVTISR |b 1 | ||
| 901 | |a 1 Slovenská národná knižnica Martin (SNK) |b 20210505141323 |d clas01 |u z3950.snk.sk:1111 |i vtls011979836 |m 20201023074800.0 | ||
| 910 | |b S629649 | ||
| 919 | |a 978-80-552-2040-6 | ||
| 959 | |a 56 | ||
| 974 | |a katarina.repata |f Knihy | ||
| 992 | |a ASK | ||
| 999 | |c 254632 |d 254632 | ||