Falšovanie a autentifikácia potravín /

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autoři: Bobková, Alica, 1973- (Autor), Belej, Ľubomír, 1983- (Autor)
Médium: Kniha
Jazyk:slovenština
Vydáno: Nitra : Vydavateľstvo SPU, 2018
Vydání:Vydanie prvé
Témata:
ISBN:9788055217987
On-line přístup: Získat plný text
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!

MARC

LEADER 00000nam a2200000 4500
003 SK-BrCVT
005 20230607100254.0
006 aao e 000 0
008 210505s2018 xo ao e 000 0slo#d
020 |a 9788055217987   |q (brož.) 
035 |a CVTIDW0076722 
040 |a SNK  |b slo  |c SNK  |e rda  |d CVTI SR 
041 0 |a slo 
044 |a xo  |c SK 
072 0 |a 612  |2 CVTI SR 
080 |a 612.392  |2 2011 
080 |a 664  |2 2011 
080 |a 614.31  |2 2011 
080 |a 614.31:663/664  |2 2011 
080 |a 002.1-021.58  |2 2011 
080 |a (075.8)  |2 2011 
100 1 |a Bobková, Alica,  |d 1973-  |4 aut 
245 1 0 |a Falšovanie a autentifikácia potravín /  |c Alica Bobková, Ľubomír Belej 
250 |a Vydanie prvé 
260 |a Nitra :  |b Vydavateľstvo SPU,  |c 2018 
300 |a 179 s. :  |b fotogr., lit., obr., tab. ;  |c 30 cm 
336 |a text  |b txt  |2 rdacontent 
337 |a bez média  |b n  |2 rdamedia 
338 |a zväzok  |b nc  |2 rdacarrier 
366 |e 300 kusov 
500 |a Fakulta biotechnológie a potravinárstva 
504 |a Bibliografia na strane 171-179 
521 3 |a Pre študentov SPU 
650 0 7 |a výroba potravín  |2 SNKPH 
650 0 7 |a analýza potravín  |2 SNKPH 
650 0 7 |a kontrola potravín  |2 SNKPH 
650 0 7 |a bezpečnosť potravín  |2 SNKPH 
650 0 7 |a Food sources  |2 SNKPHeng 
650 0 7 |a Food analysis  |2 SNKPHeng 
650 0 7 |a Food quality control  |2 SNKPHeng 
650 0 7 |a Food safety  |2 SNKPHeng 
650 0 7 |a Falsification  |2 SNKPHeng 
650 0 7 |a falzifikáty  |2 SNKPH 
650 0 7 |a falšovanie  |2 SNKPH 
653 1 |a potraviny 
655 7 |a skriptá  |2 SNKPH  |9 35131 
655 7 |a Textbooks (higher)  |2 SNKPHeng  |9 35177 
700 1 |a Belej, Ľubomír,  |d 1983-  |4 aut 
852 |a CVTISR  |b 1 
901 |a 1 Slovenská národná knižnica Martin (SNK)  |b 20210505100930  |d clas01  |u z3950.snk.sk:1111  |i vtls011753315  |m 20200321171600.0 
910 |b S629637 
919 |a 978-80-552-1798-7 
959 |a 56 
974 |a katarina.repata  |f Knihy  |b Katarína Repatá 
992 |a ASK 
999 |c 254629  |d 254629