Správna hygienická prax v potravinárstve /
Gespeichert in:
| 1. Verfasser: | |
|---|---|
| Format: | Buch |
| Sprache: | Slowakisch |
| Veröffentlicht: |
Nitra :
Slovenská poľnohospodárska univerzita, Fakulta biotechnológie a potravinárstva,
2016
|
| Ausgabe: | 2. preprac. vyd. |
| Schlagworte: | |
| ISBN: | 9788055214955 |
| Online-Zugang: |
|
| Tags: |
Tag hinzufügen
Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!
|
MARC
| LEADER | 00000nam a2200000 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 003 | SK-BrCVT | ||
| 005 | 20220621181014.0 | ||
| 006 | aao e 000 0 | ||
| 008 | 201215s2016 xo ao e 000 0slo#d | ||
| 020 | |a 9788055214955 |q (brož.) | ||
| 035 | |a CVTIDW0076582 | ||
| 040 | |a SNK |b slo |c SNK |e AACR2 |d CVTI SR | ||
| 041 | 0 | |a slo | |
| 044 | |a xo |c SK | ||
| 072 | 0 | |a 612 |2 CVTISR | |
| 080 | |a 612.392 |2 2011 | ||
| 080 | |a 613 |2 2011 | ||
| 080 | |a 663/664 |2 2011 | ||
| 080 | |a 614.31 |2 2011 | ||
| 080 | |a 614.31:663/664 |2 2011 | ||
| 080 | |a (075.8) |2 2011 | ||
| 100 | 1 | |a Čapla, Jozef, |d 1979- |4 aut | |
| 245 | 1 | 0 | |a Správna hygienická prax v potravinárstve / |c Jozef Čapla ... [et al.] |
| 250 | |a 2. preprac. vyd. | ||
| 260 | |a Nitra : |b Slovenská poľnohospodárska univerzita, Fakulta biotechnológie a potravinárstva, |c 2016 | ||
| 300 | |a 108 s. : |b fotogr., lit., obr., tab. ; |c 30 cm | ||
| 366 | |e 250 výt. | ||
| 500 | |a Fakulta biotechnológie a potravinárstva | ||
| 504 | |a Bibliografia ; zoznam použitých pojmov a definícií | ||
| 521 | |a Pre študentov SPU | ||
| 650 | 0 | 7 | |a potravinárstvo |2 SNKPH |
| 650 | 0 | 7 | |a Food industry and trade |2 SNKPHeng |
| 650 | 0 | 7 | |a hygiena potravín |2 SNKPH |
| 650 | 0 | 7 | |a Food hygiene |2 SNKPHeng |
| 650 | 0 | 7 | |a bezpečnosť potravín |2 SNKPH |
| 650 | 0 | 7 | |a Food safety |2 SNKPHeng |
| 653 | 1 | |a potraviny | |
| 653 | 1 | |a potravinárstvo | |
| 653 | 1 | |a hygiena | |
| 655 | 7 | |a skriptá |2 SNKPH | |
| 655 | 7 | |a Textbooks (higher) |2 SNKPHeng | |
| 852 | |a CVTISR |b 1 | ||
| 901 | |a 1 Slovenská národná knižnica Martin (SNK) |b 20201215093639 |d clas01 |u z3950.snk.sk:1111 |i vtls011554884 |m 20200710153400.0 | ||
| 910 | |b S629619 | ||
| 919 | |a 978-80-552-1495-5 | ||
| 959 | |a 56 | ||
| 974 | |a katarina.repata |f Knihy | ||
| 992 | |a ASK | ||
| 999 | |c 247486 |d 247486 | ||