Správna hygienická prax v potravinárstve /

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Čapla, Jozef, 1979- (Autor)
Médium: Kniha
Jazyk:slovenština
Vydáno: Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita, Fakulta biotechnológie a potravinárstva, 2016
Vydání:2. preprac. vyd.
Témata:
ISBN:9788055214955
On-line přístup: Získat plný text
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!
Popis
Popis jednotky:Fakulta biotechnológie a potravinárstva
Fyzický popis:108 s. : fotogr., lit., obr., tab. ; 30 cm
Uživatelské určení:Pre študentov SPU
Bibliografie:Bibliografia ; zoznam použitých pojmov a definícií
ISBN:9788055214955