Chémia potravín /

Uloženo v:

Podrobná bibliografie
Hlavní autoři:	Vollmannová, Alena (Autor), Musilová, Janette (Autor), Urminská, Dana (Autor)
Médium:	Kniha
Jazyk:	slovenština
Vydáno:	Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita v Nitre, 2018
Vydání:	Vydanie prvé
Témata:	Food potraviny analýza potravín prídavné látky Chemical additives potravinárske aditíva Food additives výživa Nutrition alimentárne infekcie Food intolerance Food analysis potravinová intolerancia Food-borne infections potravinárska chémia Food chemistry chémia odborné publikácie Textbooks (higher)
ISBN:	9788055218144
On-line přístup:
Tagy:	Přidat tag Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!

Internet

Informace o exemplářích z: CVTI sklad absenčný
Signatura:	A629529
Jednotka	On Shelf