Vollmannová, A., Musilová, J., & Urminská, D. (2018). Chémia potravín (Vydanie prvé.). Slovenská poľnohospodárska univerzita v Nitre.
Citácia podle Chicago (17th ed.)Vollmannová, Alena, Janette Musilová, a Dana Urminská. Chémia Potravín. Vydanie prvé. Nitra: Slovenská poľnohospodárska univerzita v Nitre, 2018.
Citácia podľa MLA (8th ed.)Vollmannová, Alena, et al. Chémia Potravín. Vydanie prvé. Slovenská poľnohospodárska univerzita v Nitre, 2018.
Upozornenie: Tieto citáce sú generované automaticky. Nemusia byť úplne správne podľa citačných pravidiel..