Sladařství : teorie a praxe výroby sladu /

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Basařová, Gabriela 1934- (Autor)
Médium: Kniha
Jazyk:čeština
Vydáno: Praha : Havlíček Brain Team, 2015
Vydání:1. vyd.
Témata:
ISBN:9788087109472
On-line přístup: Získat plný text
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!

MARC

LEADER 00000nam a2200000 4500
003 SK-BrCVT
005 20220621180158.0
006 aabdoe 001 0
008 150728s2015 xr abdoe 001 0cze#d
020 |a 9788087109472   |q (viaz.)  |c 36,00 
035 |a CVTIDW0053529 
040 |a SNK  |b slo  |c SVKBB  |e AACR2  |d CVTI SR 
041 0 |a cze 
044 |a xr  |c CZ 
080 |a 663.43  |2 2008 
100 1 |a Basařová, Gabriela  |d 1934-  |4 aut 
245 1 0 |a Sladařství :  |b teorie a praxe výroby sladu /  |c autoři: Gabriela Basařová ... [et al.] ; [editor: Karel Havlíček] 
246 1 0 |a Teorie a praxe výroby sladu 
250 |a 1. vyd. 
260 |a Praha :  |b Havlíček Brain Team,  |c 2015 
300 |a 626 s. :  |b fotogr., grafy, lit., mapy, obr., tab. ;  |c 24 cm 
653 1 |a sladovníctvo 
653 1 |a výroba sladu 
655 7 |a odborné publikácie  |2 SNKPH 
700 1 |a Havlíček, Karel  |d 1950-  |4 red 
852 |a CVTISR  |b 1 
910 |b A622375 
919 |a 978-80-87109-47-2 
959 |a 45 
974 |a katarina.repata  |f Knihy 
992 |a AMG 
999 |c 241443  |d 241443