V. Hygiena alimentorum : Aktuálne problémy o druhotných surovinách mäsového priemyslu ; zborník referátov, Stará Lesná, 10.-11.V.1984 /

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Korporace: Dom techniky ČSVTS - Československá vedeckotechnická spoločnosť (Košice, Československo) (Původce), V. Hygiena alimentorum
Médium: Konferenční příspěvek Kniha
Jazyk:slovenština
Vydáno: Košice : Dom techniky ČSVTS, 1984
Vydání:1. vyd.
Témata:
mäso
mäsové produkty (ako potrava)
meat
flesh products for food
konzervované mäso.
konzervované mäsové výrobky
canned meat
preserved meat products
mäsový priemysel
potravinársky priemysel
zborníky
On-line přístup: Získat plný text
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!
Popis
Fyzický popis:108 s. : tab. ; 21 cm

Podobné jednotky