Slovenské syry : syry slovenského pôvodu /

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Selecký, Ján (Autor)
Médium: Kniha
Jazyk:slovenština
Vydáno: Bratislava : Eko-konzult, 2012
Témata:
ISBN:9788080791681
On-line přístup: Získat plný text
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!

MARC

LEADER 00000nam a2200000 4500
003 SK-BrCVT
005 20220618095408.0
006 aao e 001 0
008 130805s2012 xo ao e 001 0slo#d
020 |a 9788080791681   |q (viaz.) 
035 |a CVTIDW0041107 
040 |a CVTISR  |b slo  |c CVTISR  |e AACR2 
041 0 |a slo 
044 |a xo  |c SK 
080 |a 637.3(437.6)  |2 2008 
100 0 |a Selecký, Ján  |4 aut 
245 1 0 |a Slovenské syry :  |b syry slovenského pôvodu /  |c Ján Selecký 
260 |b Eko-konzult,  |a Bratislava :  |c 2012 
300 |a 327, 24 s. :  |b fotogr., lit., obr., tab. ;  |c 25 cm 
651 7 |a Slovensko  |2 CVTISR 
653 1 |a syrárstvo 
653 1 |a výroba syrov 
653 1 |a tvrdý syr 
653 1 |a mäkký syr 
653 1 |a tvaroh 
655 7 |a odborné publikácie  |2 SNKPH 
852 |a CVTISR  |b 1 
910 |b A618695 
919 |a 978-80-8079-168-1 
959 |a 41 
974 |a katarina.repata  |f Knihy 
992 |a AMG 
999 |c 230538  |d 230538