Kvalita práce v spoločnom stravovaní a cesty jej zefektívnenia : zborník ; hotel Patria, Štrbské Pleso, Československo, 2. - 3. 12. 1986. 1 /

Saved in:

Bibliographic Details
Corporate Authors:	Dom techniky ČSVTS - Československá vedeckotechnická spoločnosť (Banská Bystrica, Československo) (Originator), Kvalita práce v spoločnom stravovaní a cesty jej zefektívnenia
Format:	Conference Proceeding Book
Language:	Slovak Czech
Published:	Banská Bystrica : Dom techniky ČSVTS, 1986
Edition:	1. vyd.
Subjects:	spoločné stravovanie gastronómia kvalita pokrmov zborníky
Online Access:
Tags:	Add Tag No Tags, Be the first to tag this record!

MARC


LEADER	00000nam a2200000 4500
003	SK-BrCVT
005	20230207155613.0
006	ad e 100 0
008	140214s1986 cs d e 100 0slo#d
020			\|q (brož.)
035			\|a CVTIDW0048187
040			\|a CVTISR \|b slo \|c CVTISR \|e AACR2
041	0		\|a slo \|a cze
044			\|a cs \|c CS
080			\|a 640.4/.5 \|2 2008
080			\|a 005.6 \|2 2008
110	2		\|a Dom techniky ČSVTS - Československá vedeckotechnická spoločnosť (Banská Bystrica, Československo) \|4 org
245	1	0	\|a Kvalita práce v spoločnom stravovaní a cesty jej zefektívnenia : \|b zborník ; hotel Patria, Štrbské Pleso, Československo, 2. - 3. 12. 1986. \|n 1 / \|c Dom techniky ČSVTS
250			\|a 1. vyd.
260			\|a Banská Bystrica : \|b Dom techniky ČSVTS, \|c 1986
300			\|a 128 s. : \|b grafy, lit., tab. ; \|c 21 cm
653	1		\|a spoločné stravovanie
653	1		\|a gastronómia
653	1		\|a kvalita pokrmov
655		7	\|a zborníky \|2 SNKPH \|9 34875
711	2		\|a Kvalita práce v spoločnom stravovaní a cesty jej zefektívnenia \|d (2. - 3. 12. 1986 : \|c hotel Patria, Štrbské Pleso, Československo)
852			\|a CVTISR \|b 1
910			\|b V002784
959			\|a 42
974			\|a maria.Geracsekova \|f Knihy \|b cvti cvti
992			\|a AZN
999			\|c 229159 \|d 229159