Zásady kvalitnej práce v pekárskej výrobe : zborník /

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Korporativní autor: Dom techniky ZSVTS (Banská Bystrica, Československo) (Původce)
Médium: Kniha
Jazyk:slovenština
Vydáno: Banská Bystrica : Dom techniky ZSVTS, 1990
Vydání:1. vyd.
Témata:
ISBN:8023000760
On-line přístup: Získat plný text
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!

MARC

LEADER 00000nam a2200000 4500
003 SK-BrCVT
005 20230207155537.0
006 a e 000 0
008 140718s1990 cs e 000 0slo#d
020 |a 8023000760   |q (brož.) 
035 |a CVTIDW0047632 
040 |a CVTISR  |b slo  |c CVTISR  |e AACR2 
041 0 |a slo 
044 |a cs  |c CS 
080 |a 664.6  |2 2008 
110 2 |a Dom techniky ZSVTS (Banská Bystrica, Československo)  |4 org 
245 1 |a Zásady kvalitnej práce v pekárskej výrobe :  |b zborník /  |c Dom techniky ZSVTS 
250 |a 1. vyd. 
260 |a Banská Bystrica :  |b Dom techniky ZSVTS,  |c 1990 
300 |a 53 s. :  |b tab. ;  |c 21 cm 
653 1 |a pekárstvo 
655 7 |a zborníky  |2 SNKPH  |9 34875 
852 |a CVTISR  |b 1 
910 |b V002600 
919 |a 80-230-0076-0 
959 |a 45 
974 |a maria.Geracsekova  |f Knihy  |b cvti cvti 
992 |a AZN 
999 |c 227807  |d 227807