Recent developments in food analysis : proceedings of the 1st European conference on food chemistry /EURO FOOD CHEM 1/ held at Vienna /Austria/ 17 - 20 Febr. 1981 /
Uloženo v:
| Hlavní autor: | |
|---|---|
| Médium: | Kniha |
| Jazyk: | čeština |
| Vydáno: |
Weinheim :
Chemie,
1982
|
| Edice: | rz1
|
| On-line přístup: |
|
| Tagy: |
Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!
|
Podobné jednotky
Food additives. Recent developments /
Autor: Johnson, Jeanne Colbert
Vydáno: (1983)
Autor: Johnson, Jeanne Colbert
Vydáno: (1983)
The chemical analysis of foods /
Autor: Pearson, David
Vydáno: (1976)
Autor: Pearson, David
Vydáno: (1976)
Food chemistry /
Autor: Fennema, Owen R.
Vydáno: (1996)
Autor: Fennema, Owen R.
Vydáno: (1996)
Food chemistry /
Autor: Fennema, Owen R.
Vydáno: (1985)
Autor: Fennema, Owen R.
Vydáno: (1985)
Developments in food preservatives. Vol. 1 /
Autor: Burke, Carole S.
Vydáno: (1980)
Autor: Burke, Carole S.
Vydáno: (1980)
Developments in food microbiology. Vol. 4 /
Autor: Robinson, R. K.
Vydáno: (1988)
Autor: Robinson, R. K.
Vydáno: (1988)
Laboratory techniques in food analysis /
Autor: Pearson, D.
Vydáno: (1973)
Autor: Pearson, D.
Vydáno: (1973)
Gas chromatography in food analysis /
Autor: Dickes, G. J., a další
Vydáno: (1976)
Autor: Dickes, G. J., a další
Vydáno: (1976)
Foods and food production encyclopedia /
Autor: Considine, Douglas M.
Vydáno: (1982)
Autor: Considine, Douglas M.
Vydáno: (1982)
Food : the chemistry of its componentscambridge /
Autor: Coultate, Tom P.
Vydáno: (2009)
Autor: Coultate, Tom P.
Vydáno: (2009)
Analytical chemistry of foods /
Autor: James, Ceirwyn S.
Vydáno: (1995)
Autor: James, Ceirwyn S.
Vydáno: (1995)
Principles of Food Chemistry
Autor: deMan, John M.
Vydáno: (2018)
Autor: deMan, John M.
Vydáno: (2018)
Chemistry and Biochemistry of Food /
Autor: Perez-Castineira, Jose
Vydáno: (2020)
Autor: Perez-Castineira, Jose
Vydáno: (2020)
Chemistry and Biochemistry of Food /
Autor: Pérez-Castiñeira, Jose
Vydáno: (2024)
Autor: Pérez-Castiñeira, Jose
Vydáno: (2024)
Methods of analysis of food components and additives /
Autor: Ötles, Semih
Vydáno: (2005)
Autor: Ötles, Semih
Vydáno: (2005)
Developments in food proteins. Band 3 /
Autor: Ranken, M. D.
Vydáno: (1984)
Autor: Ranken, M. D.
Vydáno: (1984)
Developments in food colours. Vol. 2 /
Autor: Parker, L. E.
Vydáno: (1984)
Autor: Parker, L. E.
Vydáno: (1984)
Institute of Food Research 2002 at the leading edge of food research. Focused on food.
Vydáno: (2002)
Vydáno: (2002)
The development effectiveness of food aid : does tying matter? /
Autor: Clay, Edward
Vydáno: (2006)
Autor: Clay, Edward
Vydáno: (2006)
Food lipids : chemistry, nutrition, and biotechnology /
Autor: O'Keefe, Sean Francis
Vydáno: (2008)
Autor: O'Keefe, Sean Francis
Vydáno: (2008)
FOOD SCIENCE /
Autor: Birch, Gordon Gerard
Vydáno: (1986)
Autor: Birch, Gordon Gerard
Vydáno: (1986)
Food & Foodways
Food Biotechnology
Food manufacture
Food microbiology /
Autor: Adams, M. R.
Vydáno: (2000)
Autor: Adams, M. R.
Vydáno: (2000)
Fermented foods /
Autor: Rose, Anthony Harry
Vydáno: (1982)
Autor: Rose, Anthony Harry
Vydáno: (1982)
Food colloids /
Autor: Cottrell, Ian W.
Vydáno: (1977)
Autor: Cottrell, Ian W.
Vydáno: (1977)
Food irradiation /
Autor: Urbain, Walter M.
Vydáno: (1986)
Autor: Urbain, Walter M.
Vydáno: (1986)
Water in foods /
Autor: Matz, Samuel A.
Vydáno: (1965)
Autor: Matz, Samuel A.
Vydáno: (1965)
Functional foods /
Vydáno: (2010)
Vydáno: (2010)
Food fundamentals /
Autor: Macwilliams, Margaret
Vydáno: (1979)
Autor: Macwilliams, Margaret
Vydáno: (1979)
Food biotechnology /
Autor: Shetty, Kalidas
Vydáno: (2006)
Autor: Shetty, Kalidas
Vydáno: (2006)