Hodnotenie surovín a potravín rastlinného pôvodu /

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author:	Bojňanská, Tatiana (Author)
Format:	Book
Language:	Slovak
Published:	Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita v Nitre, 2013
Edition:	1. vyd.
Subjects:	potravinárske technológie > potraviny rastlinného pôvodu > sacharidy > alternatívne poľnohospodárstvo > pochutiny učebnice vysokých škôl
ISBN:	9788055210865
Online Access:
Tags:	Add Tag No Tags, Be the first to tag this record!

MARC


LEADER	00000nam a2200000 4500
003	SK-BrCVT
005	20220618093546.0
006	aado e 001 0
008	140409s2013 xo ado e 001 0slo#d
020			\|a 9788055210865 \|q (viaz.)
035			\|a CVTIDW0045604
040			\|a SNK \|b slo \|c SVKBB \|e AACR2 \|d CVTI SR
041	0		\|a slo
044			\|a xo \|c SK
080			\|a 63:664 \|2 2009
080			\|a 641/642 \|2 2009
100	0		\|a Bojňanská, Tatiana \|4 aut
245	0	0	\|a Hodnotenie surovín a potravín rastlinného pôvodu / \|c autori: Tatiana Bojňanská ... [et al.]
250			\|a 1. vyd.
260			\|a Nitra : \|b Slovenská poľnohospodárska univerzita v Nitre, \|c 2013
300			\|a 335 s. : \|b fotogr., grafy, lit., obr., tab. ; \|c 24 cm
653	1		\|a potravinárske technológie \|a potraviny rastlinného pôvodu \|a sacharidy \|a alternatívne poľnohospodárstvo \|a pochutiny
655		7	\|a učebnice vysokých škôl \|2 SNKPH
852			\|a CVTISR \|b 1
910			\|b A619935
919			\|a 978-80-552-1086-5
959			\|a 41
974			\|a katarina.repata \|f Knihy
992			\|a AUV
999			\|c 223677 \|d 223677