Vzorové receptury jídel pro závodní stravování /

Občianske budovy : Prechodné ubytovanie a verejné stravovanie /
by: Kopecký, Miroslav
Published: (1991)

Materiálno-spotrebné normy a receptúry pre školské stravovanie (MSN) : podľa § 140 ods. 4 zákona č. 245/2008 Z. z. o výchove a vzdelávaní (školský zákon) a o zmene a doplnení niektorých zákonov v znení neskorších predpisov : revízia r. 2018.
by: Hlavatá, Marta, et al.
Published: (2018)

Materiálno-spotrebné normy a receptúry pre školské stravovanie (MSN) : podľa § 140 ods. 4 zákona č. 245/2008 Z. z. o výchove a vzdelávaní (školský zákon) a o zmene a doplnení niektorých zákonov v znení neskorších predpisov : revízia r. 2018.
by: Hlavatá, Marta, et al.
Published: (2018)

Kuchyně pro společné stravování /
by: Pokorný, Antonín
Published: (1979)

Socializmus na tanieri : možnosti a praktiky stravovania obyvateľov Slovenska v rokoch 1948 - 1989 /
by: Stoličná, Rastislava 1948-
Published: (2015)

Technológia.
by: Verčimáková, Ľudmila
Published: (2013)

Technológia pre 1. ročník učebného odboru kuchár /
by: Gara, Karol, et al.
Published: (2014)

Top kuchyňa : exkluzívne tipy a rady pre vašu kuchyňu /
Published: (2008)

Stroje a zařízení pro veřejné stravování a prodej.
Published: (1965)

Umenie vychutnať si život, alebo, Fyziológia chuti : úvahy o chuti, o pôžitku z jedla a iných blízkych pôžitkoch : dielo teoretické, historické a súčasné, venované parížskym gastronómom /
by: Brillat-Savarin, Jean Anthelme 1755-1826, et al.
Published: (2012)

Technológia pre 3. ročník učebného odboru kuchár /
by: Máziková, Daniela, et al.
Published: (2014)

Socialistické podnikanie v cestovnom ruchu a v reštauračnom stravovaní : zborník, Bratislava, Československo, 10. - 12. mája 1989 /
Published: (1989)

Racionalizácia riadenia v spoločnom stravovaní : zborník, Štrbské pleso, Československo, 6. - 7. 12. 1983 /
Published: (1983)

Kvalita potravín (mýtus alebo realita), ako sa budú stravovať budúci Európania? III. ročník národnej súťaže YSLIFE /
Published: (2011)

Výstavba zařízení pro veřejné stravování a cestovní ruch /
by: Kašpar, Jiří
Published: (1973)

Výživa - potraviny - legislatíva : Zborník ref. a posterových príspevkov z konf, Detva, 22. - 24. 9. 2004 /
by: Staruch, Ladislav 1962-
Published: (2004)

Občanské stavby. Stavby pro přechodné ubytování a veřejné stravování /
by: Sedláček, Jaroslav 1942-
Published: (1983)

Hradné kuchyne a šľachtické stravovanie v ranom novoveku : radosti slávností, strasti každodennosti /
by: Duchoňová, Diana, 1982-, et al.
Published: (2016)

Podnikatelská činnost ve stravování a hotelnictví /
by: Indrová, Jarmila
Published: (1993)

Perspectives in nutrition /
by: Wardlaw, Gordon M.
Published: (1999)

Bezpečnost a hygiena práce v závodním a veřejném stravování a v obchodě /
by: Skořepa, Jiří
Published: (1988)

Kvalita práce v spoločnom stravovaní a cesty jej zefektívnenia : zborník ; hotel Patria, Štrbské Pleso, Československo, 2. - 3. 12. 1986.
Published: (1986)

Kvalita práce v spoločnom stravovaní a cesty jej zefektívnenia : zborník ; hotel Patria, Štrbské Pleso, Československo, 2. - 3. 12. 1986.
Published: (1986)

Uplatňovanie výpočtovej techniky v cestovnom ruchu a spoločnom stravovaní : zborník, Trenčianske Teplice, hotel Jalta, Československo, 24. - 25. 3. 1987 /
Published: (1987)

Technicko-technologická inovácia v spoločnom stravovaní a cesty jej urýchlenia : zborník, Starý Smokovec, Československo, 27.-28.11.1984 /
Published: (1984)

Technická zařízení budov. 4. díl. Část A. Technické a technologické zařízení závodu veřejného stravování /
by: Pokorný, Antonín
Published: (1976)

Racionalizáciou riadenia za optimálny rozvoj spoločného stravovania : zborník, hotel Patria, Štrbské pleso, Československo, 5.-6.12.1989 /
Published: (1989)

Koncepčnejšie v transformácii systémov spoločného stravovania : Zborník prednášok, Tatr. Lomnica, 5. - 6. 12. 1995 /
by: Sniščák, Vincent
Published: (1995)

Optimalizácia rozvoja kapacitnej základne spoločného stravovania : hotel Patria, Štrbské Pleso, Československo, 3. - 4. 12. 1985 /
Published: (1985)

Výživa a zdravie : časopis pre výživu

Nauka o budovách 30/31. Občanské stavby. 1. díl. Stavby pro cestovní ruch a veřejné stravování /
by: Čajková, Ludmila
Published: (2003)

Intenzifikáciou za vyššiu hospodárnosť a výživovú účinnosť spoločného stravovania : zborník, hotel Patria, Štrbské pleso, Československo, 2. - 4. 12. 1987 /
Published: (1987)

Občianske budovy : Prechodné ubytovanie a verejné stravovanie /
by: Kopecký, Miroslav
Published: (1987)

Nauka o budovách 30/31. Občanské stavby 1. Stavby pro cestovní ruch a veřejné stravování /
by: Čajková, Ludmila
Published: (1999)

Závodní cyklistika /
by: Cihlář, Jaroslav
Published: (1952)

Racionalizácia výživy a potravinárska bezpečnosť v školskom stravovaní : zborník referátov z odborného seminára, ktorý sa uskutočnil v rámci výstav Hotel, Slovenská zima, Wellness, Šport línia ; Banská Bystrica, Slovensko, 21. septembra 2006 /
Published: (2006)