APA (7th ed.) Citation

Tvrdoň, M., & Bálešová, B. (1982). Kvasná mikrobiológia pre 3. ročník stredných priemyselných škôl potravinárskych študijný odbor 29-44-6 kvasná technológia. Alfa, vydavateľstvo technickej a ekonomickej literatúry.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Tvrdoň, Milan, and Barbara Bálešová. Kvasná Mikrobiológia Pre 3. Ročník Stredných Priemyselných škôl Potravinárskych študijný Odbor 29-44-6 Kvasná Technológia. Bratislava: Alfa, vydavateľstvo technickej a ekonomickej literatúry, 1982.

MLA (9th ed.) Citation

Tvrdoň, Milan, and Barbara Bálešová. Kvasná Mikrobiológia Pre 3. Ročník Stredných Priemyselných škôl Potravinárskych študijný Odbor 29-44-6 Kvasná Technológia. Alfa, vydavateľstvo technickej a ekonomickej literatúry, 1982.