Fermentacija i technologija fermentov /
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| 1. Verfasser: | |
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| Weitere Verfasser: | |
| Format: | Buch |
| Sprache: | Tschechisch |
| Veröffentlicht: |
Moskva :
Legkaja i piščevaja promyšl.,
1983
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| Schriftenreihe: | rz1
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| Online-Zugang: |
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| Beschreibung: | 335 s. |
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