Bureš, J., Číž, K., & Rais, J. (1977). Technologie výroby cukru pro odborná učilistě a učňovské školy. Státní pedagogické nakladatelství.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Bureš, Josef, Karel Číž, und Jaroslav Rais. Technologie Výroby Cukru Pro Odborná Učilistě a Učňovské školy. Praha: Státní pedagogické nakladatelství, 1977.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Bureš, Josef, et al. Technologie Výroby Cukru Pro Odborná Učilistě a Učňovské školy. Státní pedagogické nakladatelství, 1977.
Achtung: Diese Zitate sind unter Umständen nicht zu 100% korrekt.