Zpracování mouky : technologie pro 4. ročník střední průmyslové školy potravinářské technologie /

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autoři: Skoupil, Jan (Autor), Mullerová, Monika (Autor), Štrobach, Josef (Autor)
Médium: Kniha
Jazyk:čeština
Vydáno: Praha : SNTL - Státní nakladatelství technické literatury, 1979
Edice:rz1
On-line přístup: Získat plný text
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!
Search Result 1

Zpracování mouky. Technologie pro 4. ročník střední průmyslové školy potravinářské technologie / Autor Skoupil, Jan

Vydáno: Praha : SNTL - Státní nakladatelství technické literatury, 1982

Získat plný text
Kniha