Zpracování mouky : technologie pro 4. ročník střední průmyslové školy potravinářské technologie /

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Hauptverfasser: Skoupil, Jan (VerfasserIn), Mullerová, Monika (VerfasserIn), Štrobach, Josef (VerfasserIn)
Format: Buch
Sprache:Tschechisch
Veröffentlicht: Praha : SNTL - Státní nakladatelství technické literatury, 1979
Schriftenreihe:rz1
Online-Zugang: Volltext
Tags: Tag hinzufügen
Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!

MARC

LEADER 00000cam a2200000 4500
003 SK-BrCVT
005 20220621173120.0
008 091026s1979 cs e ||||||cze d
035 |a CVTIDWR030394 
040 |a    |b slo  |c    |d   
041 0 |a cze 
044 |a cs 
100 |a Skoupil, Jan  |4 aut 
245 1 0 |a Zpracování mouky :  |b technologie pro 4. ročník střední průmyslové školy potravinářské technologie /  |c Jan Skoupil, Monika Mullerová, Josef Štrobach 
260 3 |a Praha :  |b SNTL - Státní nakladatelství technické literatury,  |c 1979 
300 |a 212 s. +  |e 2 l. 
700 |a Mullerová, Monika  |4 aut 
700 |a Štrobach, Josef  |4 aut 
830 |a rz1 
974 |f Knihy 
999 |c 204489  |d 204489