Kröhn, J., & Korčeková, M. (1976). Kvasná technológia pre 3. ročník stredných priemyselných škôl potravinárskych. Alfa, vydavateľstvo technickej a ekonomickej literatúry.
Citace podle Chicago (17th ed.)Kröhn, Jiří, a Mária Korčeková. Kvasná Technológia Pre 3. Ročník Stredných Priemyselných škôl Potravinárskych. Bratislava: Alfa, vydavateľstvo technickej a ekonomickej literatúry, 1976.
Citace podle MLA (9th ed.)Kröhn, Jiří, a Mária Korčeková. Kvasná Technológia Pre 3. Ročník Stredných Priemyselných škôl Potravinárskych. Alfa, vydavateľstvo technickej a ekonomickej literatúry, 1976.
Upozornění: Tyto citace jsou generovány automaticky. Nemusí být zcela správně podle citačních pravidel..