Zpracování mouky : technologie pro 3. ročník střední průmyslové školy potravinářské technologie /

Saved in:
Bibliographic Details
Main Authors: Skoupil, Jan (Author), Mullerová, Monika (Author), Štrobach, Josef (Author)
Format: Book
Language:Czech
Published: Praha : SNTL - Státní nakladatelství technické literatury, 1978
Series:rz1
Online Access: Get full text
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
Description
Physical Description:286 s. + 1 l.

Similar Items