Foodborne microbial pathogens : mechanisms and pathogenesis /

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Bhunia, Arun K. (Autor)
Médium: Kniha
Jazyk:angličtina
Vydáno: New York : Springer, 2008
Vydání:[1st ed.]
Edice:Food science text series
Témata:
ISBN:9780387745367
On-line přístup: Získat plný text
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!

Podobné jednotky