Technológia. 2, pre 2. ročník študijného odboru kuchár /
Uloženo v:
| Hlavní autor: | |
|---|---|
| Médium: | Kniha |
| Jazyk: | slovenština |
| Vydáno: |
Bratislava :
Slovenské pedagogické nakladateľstvo,
2009
|
| Vydání: | 1. vyd. |
| Témata: | |
| ISBN: | 9788010016648 |
| On-line přístup: |
|
| Tagy: |
Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!
|
MARC
| LEADER | 00000nam a2200000 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 003 | SK-BrCVT | ||
| 005 | 20220621172222.0 | ||
| 008 | 090907s2009 xo e ||||||slo d | ||
| 020 | |a 9788010016648 | ||
| 035 | |a CVTIDW1508320 | ||
| 040 | |b slo |a CVTI SR |e AACR2 | ||
| 041 | 0 | |a slo | |
| 044 | |a xo | ||
| 080 | |a 641.5 |2 UDC-MRF | ||
| 080 | |a 641.8 |2 UDC-MRF | ||
| 100 | 1 | |a Verčimáková, Ľudmila |4 aut | |
| 245 | 1 | 0 | |a Technológia. |n 2, |p pre 2. ročník študijného odboru kuchár / |c Ľudmila Verčimáková |
| 250 | |a 1. vyd. | ||
| 260 | |a Bratislava : |b Slovenské pedagogické nakladateľstvo, |c 2009 | ||
| 300 | |a 111 s. : |b fotogr., lit., obr., tab. ; | ||
| 653 | 1 | |a ovocná omáčka |a príloha k hlavnému jedlu |a jedlo z hovädzieho mäsa |a jedlo z teľacieho mäsa |a bezmäsité jedlo |a technologický postup |a tepelná úprava | |
| 910 | |b A608823 | ||
| 919 | |a 978-80-10-01664-8 | ||
| 974 | |f Knihy | ||
| 992 | |a AUS | ||
| 999 | |c 193940 |d 193940 | ||