Pearson, D. (1973). Laboratory techniques in food analysis. Butterworths.
Citácia podle Chicago (17th ed.)Pearson, D. Laboratory Techniques in Food Analysis. London: Butterworths, 1973.
Citácia podľa MLA (8th ed.)Pearson, D. Laboratory Techniques in Food Analysis. Butterworths, 1973.
Upozornenie: Tieto citáce sú generované automaticky. Nemusia byť úplne správne podľa citačných pravidiel..