Moštek, J. (1973). Analytické metody ke cvičení z kvasné chemie a technologie (2. nezm. vyd.). SNTL - Státní nakladatelství technické literatury.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Moštek, Josef. Analytické Metody Ke Cvičení Z Kvasné Chemie a Technologie. 2. nezm. vyd. Praha: SNTL - Státní nakladatelství technické literatury, 1973.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Moštek, Josef. Analytické Metody Ke Cvičení Z Kvasné Chemie a Technologie. 2. nezm. vyd. SNTL - Státní nakladatelství technické literatury, 1973.
Achtung: Diese Zitate sind unter Umständen nicht zu 100% korrekt.