Doležálek, J., Hladík, J., & Březina, P. (1972). Příručka pro cvičení z chemie a technologie mléka (2. přeprac. vyd.). SNTL - Státní nakladatelství technické literatury.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Doležálek, Jiří, Jaroslav Hladík, und Pavel Březina. Příručka Pro Cvičení Z Chemie a Technologie Mléka. 2. přeprac. vyd. Praha: SNTL - Státní nakladatelství technické literatury, 1972.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Doležálek, Jiří, et al. Příručka Pro Cvičení Z Chemie a Technologie Mléka. 2. přeprac. vyd. SNTL - Státní nakladatelství technické literatury, 1972.
Achtung: Diese Zitate sind unter Umständen nicht zu 100% korrekt.