Procesy a zařízení potravinářských a biotechnologických výrob /
Uloženo v:
| Hlavní autoři: | , , |
|---|---|
| Médium: | Kniha |
| Jazyk: | čeština |
| Vydáno: |
Ostrava :
Key Publishing,
2012
|
| Vydání: | 1. vyd. |
| Edice: | Monografie
|
| Témata: | |
| ISBN: | 9788074180866 |
| On-line přístup: |
|
| Tagy: |
Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!
|
MARC
| LEADER | 00000nam a2200000 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 003 | SK-BrCVT | ||
| 005 | 20220621171124.0 | ||
| 006 | adlo e 001 0 | ||
| 008 | 120821s2012 xr dlo e 001 0cze#d | ||
| 020 | |a 9788074180866 |q (brož.) |c 27,30 | ||
| 035 | |a CVTIDW0035487 | ||
| 040 | |a SNK |b slo |c SVKBB |e AACR2 |d CVTI SR | ||
| 041 | 0 | |a cze | |
| 044 | |a xr |c CZ | ||
| 080 | |a 663/664 |2 2008 | ||
| 080 | |a 602 |2 2008 | ||
| 100 | 1 | |a Kadlec, Pavel |d 1940- |4 aut | |
| 245 | 1 | 0 | |a Procesy a zařízení potravinářských a biotechnologických výrob / |c autoři: Pavel Kadlec, Karel Melzoch, Michal Voldřich ... et al. |
| 246 | 1 | 4 | |a Technologie potravin |
| 250 | |a 1. vyd. | ||
| 260 | |a Ostrava : |b Key Publishing, |c 2012 | ||
| 300 | |a 494 s. : |b fotogr., grafy, lit., obr., tab. ; |c 24 cm | ||
| 490 | 1 | |a Monografie | |
| 500 | |a Vysoká škola chemicko-technologická v Praze. Fakulta potravinářská a biochemické technologie | ||
| 653 | 1 | |a potravinárska technológia | |
| 653 | 1 | |a potravinárska výroba | |
| 653 | 1 | |a biotechnologická výroba | |
| 653 | 1 | |a biotechnologický proces | |
| 655 | 7 | |a odborné publikácie |2 SNKPH | |
| 700 | 1 | |a Melzoch, Karel |d 1958- |4 aut | |
| 700 | 1 | |a Voldřich, Michal |4 aut | |
| 760 | 1 | |t Monografie | |
| 852 | |a CVTISR |b 1 | ||
| 910 | |b A616794 | ||
| 919 | |a 978-80-7418-086-6 | ||
| 959 | |a 45 | ||
| 974 | |a katarina.repata |f Knihy | ||
| 992 | |a AMG | ||
| 999 | |c 186045 |d 186045 | ||