Šorman, L. (1972). Technológia konzervárstva ([1. vyd.].). Slovenská vysoká škola technická v Bratislave.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Šorman, Ladislav. Technológia Konzervárstva. [1. vyd.]. Bratislava: Slovenská vysoká škola technická v Bratislave, 1972.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Šorman, Ladislav. Technológia Konzervárstva. [1. vyd.]. Slovenská vysoká škola technická v Bratislave, 1972.
Achtung: Diese Zitate sind unter Umständen nicht zu 100% korrekt.