Mléko jako surovina pro mlékárenský průmysl /
Uloženo v:
| Hlavní autoři: | , |
|---|---|
| Médium: | Kniha |
| Jazyk: | čeština |
| Vydáno: |
Praha :
ČAZ - Výzkumný ústav potravinářského průmyslu,
1971
|
| Vydání: | [1. vyd.] |
| Témata: | |
| On-line přístup: |
|
| Tagy: |
Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!
|
MARC
| LEADER | 00000cam a2200000 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 003 | SK-BrCVT | ||
| 005 | 20220618073216.0 | ||
| 008 | 090219s1971 cs e ||||||cze d | ||
| 035 | |a CVTIDW1481060 | ||
| 040 | |b slo |a CVTI SR |e AACR2 | ||
| 041 | 0 | |a cze | |
| 044 | |a cs | ||
| 100 | 1 | |a Mergl, Miloš |4 aut | |
| 245 | 1 | 0 | |a Mléko jako surovina pro mlékárenský průmysl / |c Autoři: Miloš Mergl, Eva Černá ... [et al.] |
| 250 | |a [1. vyd.] | ||
| 260 | |a Praha : |b ČAZ - Výzkumný ústav potravinářského průmyslu, |c 1971 | ||
| 300 | |a 242 s. | ||
| 653 | 1 | |a mlieko |a mliekarenský priemysel | |
| 700 | 1 | |a Černá, Eva |4 aut | |
| 910 | |b A290757 | ||
| 974 | |f Knihy | ||
| 992 | |a AZN | ||
| 999 | |c 184030 |d 184030 | ||