Štúdium antioxidačných vlastností a vplyvu cereálií a pseudocereálií na stabilitu potravín /

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Mikulajová, Anna (Author)
Format: Book
Language:Slovak
Published: Bratislava : Slovenská technická univerzita v Bratislave, 2007
Edition:[1. vyd.]
Subjects:
Online Access: Get full text
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!