Štúdium podmienok fermentácie rastlinných štiav s prídavkom funkčných zložiek /
Uloženo v:
| Hlavní autor: | |
|---|---|
| Médium: | Kniha |
| Jazyk: | slovenština |
| Vydáno: |
Bratislava :
Slovenská technická univerzita v Bratislave,
2007
|
| Vydání: | [1. vyd.] |
| Témata: | |
| On-line přístup: |
|
| Tagy: |
Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!
|
Podobné jednotky
Zvyšování nutričných a dietetických vlastností mléka baktériemi mléčného kvašení /
Autor: Hylmar, Bohumil
Vydáno: (1985)
Autor: Hylmar, Bohumil
Vydáno: (1985)
Mechanizácia výroby vína /
Autor: Piszczalka, Jan
Vydáno: (2001)
Autor: Piszczalka, Jan
Vydáno: (2001)
Ekspertiza produktov pererabotki plodov i ovoščej /
Autor: Capalova, Inta Ernestovna
Vydáno: (2003)
Autor: Capalova, Inta Ernestovna
Vydáno: (2003)
Mikrobiológia. 1. časť /
Autor: Števlíková, Tatiana
Vydáno: (2002)
Autor: Števlíková, Tatiana
Vydáno: (2002)
Výroba ovocných destilátov /
Autor: Opáth, Rudolf
Vydáno: (2007)
Autor: Opáth, Rudolf
Vydáno: (2007)
Mikrobiológia.
Autor: Števlíková, Tatiana
Vydáno: (2001)
Autor: Števlíková, Tatiana
Vydáno: (2001)
Chemické pokusy každodenného života z organickej chémie /
Autor: Ganajová, Mária
Vydáno: (2001)
Autor: Ganajová, Mária
Vydáno: (2001)
Hodnotenie, výber a využitie cereálií pre prípravu funkčných potravín so zvýšeným obsahom beta-glukánov /
Autor: Gajdošová, Alena
Vydáno: (2007)
Autor: Gajdošová, Alena
Vydáno: (2007)
Vliesstoffe /
Autor: Lünenschloss, Joachim
Vydáno: (1982)
Autor: Lünenschloss, Joachim
Vydáno: (1982)
Hygiena alimentorum XXII. Mlieko a mliečne výrobky na začiatku nového milénia : Zborník prednášok a posterov, Štrbské Pleso, 5. - 7. 6. 2001 /
Autor: Burdová, Oľga
Vydáno: (2001)
Autor: Burdová, Oľga
Vydáno: (2001)
Zborník prác mliekárenského výskumu na Slovensku za roky 1971 - 1972 /
Vydáno: (1973)
Vydáno: (1973)
Cvičení z technologie sacharidů. Část 1. Obecně analytická /
Autor: Kopřiva, B.
Vydáno: (1956)
Autor: Kopřiva, B.
Vydáno: (1956)
Metody chimii uglevodov /
Autor: Tompson, A., a další
Vydáno: (1967)
Autor: Tompson, A., a další
Vydáno: (1967)
Technologie vláknin. 1. díl : Pro 3. ročník středních průmyslových škol /
Autor: Velík, Jiří
Vydáno: (1986)
Autor: Velík, Jiří
Vydáno: (1986)
Mikrobiológia.
Autor: Števlíková, Tatiana
Vydáno: (2007)
Autor: Števlíková, Tatiana
Vydáno: (2007)
Návody z laboratoří chemie a technologie sacharidů /
Autor: Kadlec, Pavel 1940-
Vydáno: (1984)
Autor: Kadlec, Pavel 1940-
Vydáno: (1984)
Vlákniny.
Vydáno: (1965)
Vydáno: (1965)
OECD agricultural outlook. 1999 - 2004 /
Vydáno: (1999)
Vydáno: (1999)
Vývoj biosenzorov pre monitoring etanolovej fermentácie s imobilizovanými kvasinkami /
Autor: Valach, Milan
Vydáno: (2007)
Autor: Valach, Milan
Vydáno: (2007)
Tříselné extrakty. Suchá destilace dřeva. Technologie papíru. Tovární výroba polohadroviny, dřevní drti, technických celulos a slámoviny /
Autor: Jedlička, Jan
Vydáno: (1923)
Autor: Jedlička, Jan
Vydáno: (1923)
Technológia pre 4. ročník SPŠ potravinárskych.
Autor: Dubová, Gabriela
Vydáno: (2005)
Autor: Dubová, Gabriela
Vydáno: (2005)
Handbook of fruit and vegetable flavors /
Autor: Jiang, Yueming
Vydáno: (2010)
Autor: Jiang, Yueming
Vydáno: (2010)
Číření ovocných šťáv /
Autor: Lehmann, Heinz
Vydáno: (1990)
Autor: Lehmann, Heinz
Vydáno: (1990)
Colloids in biotechnology /
Vydáno: (2011)
Vydáno: (2011)
The story of the Czech cyclosporin A /
Autor: Maťha, Vladimír
Vydáno: (1993)
Autor: Maťha, Vladimír
Vydáno: (1993)
55 rokov Katedry sacharidov a konzervácie potravín /
Autor: Dandár, Alexander
Vydáno: (1999)
Autor: Dandár, Alexander
Vydáno: (1999)
Biotechnologické a chemické spôsoby využitia rastlinnej biomasy /
Autor: Košíková, Božena
Vydáno: (2002)
Autor: Košíková, Božena
Vydáno: (2002)
Medicínske médium : zelerová šťava : najúčinnejší liek našich čias, ktorý uzdravil milióny ľudí na svete /
Autor: William, Anthony
Vydáno: (2020)
Autor: William, Anthony
Vydáno: (2020)
Bakteriálne a plesňové fermentácie /
Autor: Zelinka, Ján
Vydáno: (1960)
Autor: Zelinka, Ján
Vydáno: (1960)
Konzervárenstvo, liehovarníctvo, nealko '99. Konzervárenské dni '99 : Zborník prednášok z odb. konf., Tatr. Lomnica, 20. - 22. 10. 1999 /
Autor: Silný, František
Vydáno: (1999)
Autor: Silný, František
Vydáno: (1999)
Základní biochemické dráhy v buňce : pracovní sešit k přednáškám z obecné biochemie pro posluchače FaF UK /
Autor: Skálová, Lenka 1965-
Vydáno: (2010)
Autor: Skálová, Lenka 1965-
Vydáno: (2010)
Médium papír /
Autor: Kocman, Jiří H.
Vydáno: (2004)
Autor: Kocman, Jiří H.
Vydáno: (2004)
Strojníctvo. III. diel. Pre študijný odbor SPŠ. Výroba cukru a cukroviniek /
Autor: Holub, Jaroslav
Vydáno: (1992)
Autor: Holub, Jaroslav
Vydáno: (1992)
Posudzovanie a navrhovanie stavebných konštrukcií, podľa funkčných podmienok objektov pozemných stavieb /
Autor: Brabenec, Miroslav
Vydáno: (1971)
Autor: Brabenec, Miroslav
Vydáno: (1971)
Modellbildung des Wachstums von Backhefe (Saccharomyces cerevisiae) im fed-batch-airliftreaktor /
Autor: Strauss, Gunnar
Vydáno: (1990)
Autor: Strauss, Gunnar
Vydáno: (1990)
Moločnaja i mjasnaja promyšlennosť : ježemesjačnyj naučno-techničeskij i proizvodstvennyj žurnal