Biosynthesis of food components /

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Hauptverfasser: Velíšek, Jan 1946- (VerfasserIn), Cejpek, Karel (VerfasserIn)
Format: Buch
Sprache:Englisch
Veröffentlicht: Tábor : OSSIS, 2008
Ausgabe:1st ed.
Schlagworte:
aminokyselina > peptid > mastná kyselina > sacharid > vitamín > glykozid > alkaloid > prírodné farbivo > potravinárska biochémia
ISBN:9788086659121
Online-Zugang: Volltext
Tags: Tag hinzufügen
Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!

MARC

LEADER 00000nam a2200000 4500
003 SK-BrCVT
005 20220621170127.0
008 081203s2008 xr e ||||||eng d
020 |a 9788086659121 
035 |a CVTIDW1463840 
040 |b slo  |a CVTI SR  |e AACR2 
041 0 |a eng 
044 |a xr 
080 |a 577.12  |2 UDC-MRF 
080 |a 663/664:577.1  |2 UDC-MRF 
080 |a 547.56  |2 UDC-MRF 
080 |a 547.97  |2 UDC-MRF 
100 1 |a Velíšek, Jan  |d 1946-,  |4 aut 
242 1 0 |a Biosyntéza potravinových zložiek  |y slo 
245 1 0 |a Biosynthesis of food components /  |c Jan Velíšek, Karel Cejpek ; edited by: Václav Šedivý 
250 |a 1st ed. 
260 |a Tábor :  |b OSSIS,  |c 2008 
300 |a XII, 497 s. :  |b lit., obr., tab. ; 
653 1 |a aminokyselina  |a peptid  |a mastná kyselina  |a sacharid  |a vitamín  |a glykozid  |a alkaloid  |a prírodné farbivo  |a potravinárska biochémia 
700 1 |a Cejpek, Karel  |4 aut 
910 |a BA002  |b A606839 
919 |a 978-80-86659-12-1 
974 |f Knihy 
992 |a AMG 
999 |c 178582  |d 178582 

Ähnliche Einträge