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Industrial microbiology : an introduction /

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser:	Waites, Michael J. (VerfasserIn)
Format:	Buch
Sprache:	Englisch
Veröffentlicht:	Malden : Blackwell Science, [2008]
Ausgabe:	[2nd ed.]
Schlagworte:	štruktúra bunky > fermentácia > prísada do jedla > biomasa > priemyselná chemikália > produkcia enzýmov
ISBN:	9780632053070
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