Správna výrobná prax pri získavaní a spracovaní ovčieho mlieka a ovčích výrobkov a welfare chovu oviec : učebný materál : prezentácie z prednášok na školeniach, 18.-19. februára 2008 - Bíreš, Jozef (Zväz chovateľov oviec a kôz na Slovensku, 2008)