QR-Code

Suroviny : pre 1. ročník učebného odboru cukrár. 2 /

Gespeichert in:

Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser:	Dubová, Gabriela
Format:	Buch
Sprache:	Slowakisch
Veröffentlicht:	Bratislava : EXPOL PEDAGOGIKA, 2006
Ausgabe:	1. vyd.
Schlagworte:	mliečny výrobok > rastlinný olej > triedenie vajec > konzervovanie vaječnej hmoty > výroba škrobu
ISBN:	8080910057
Online-Zugang:
Tags:	Tag hinzufügen Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!

Ähnliche Einträge

Technologija krachmala i krachmaloproduktov /
von: Tregubov, Nikolaj Nikolajevič
Veröffentlicht: (1970)

Tovaroznalectvo pre 4. ročník študijného odboru potravinárstvo /
von: Dubová, Gabriela, et al.
Veröffentlicht: (2013)

Výroba kysaných mléčných výrobků /
von: Hylmar, Bohumil
Veröffentlicht: (1986)

Suroviny pre 1. až 3. ročník stredných odborných učilíšť, učebný odbor cukrár, cukrárka /
von: Šrek, František
Veröffentlicht: (2004)

Dictionnaire des Huiles végétales /
von: Mensier, Paul-H
Veröffentlicht: (1957)

Sanitace při výrobě mléka a mléčných výrobků /
von: Černá, Eva
Veröffentlicht: (1984)

Vajce biologické, technické a potravinárske využitie /
von: Halaj, Martin, et al.
Veröffentlicht: (2011)

Mlieko a mliečne výrobky.
von: Šnirc, Július 1940-, et al.
Veröffentlicht: (2015)

Mražené mléčné výrobky /
von: Šulc, Josef, et al.
Veröffentlicht: (1966)

Suroviny pre 1. ročník učebného odboru cukrár.
von: Dubová, Gabriela
Veröffentlicht: (2014)

Laboratórne a poloprevádzkové skúšky s biologicky rozložiteľnými olejmi pre prácu s motorovou pílou : Zborník prednášok, 12. 12. 1991 /
von: Ulrich, Radomír
Veröffentlicht: (1991)

Mléko a mlékárenské výrobky z pohledu mezinárodní normalizace /
von: Obermaier, O.
Veröffentlicht: (1989)

Průmyslové rostlinné oleje, živočišné tuky a jejich deriváty.
Veröffentlicht: (1965)

Suroviny pre 3. ročník učebného odboru cukrár /
von: Dubová, Gabriela
Veröffentlicht: (2014)

Przemysl spozywczy : zaklady przetwórstwa zbozowego

Antioxidants in food and biology : facts and fiction /
von: Frankel, Edwin N.
Veröffentlicht: (2007)

Hygiena alimentorum XXV. Aktuálne otázky výroby a spracovania mlieka - bezpečné potraviny pre všetkých : Zborník prednášok a posterov, Štrbské Pleso, 27. - 28. 5. 2004 /
von: Burdová, Oľga
Veröffentlicht: (2004)

Technológia pre 2. ročník SPŠ potravinárskych /
von: Dubová, Gabriela
Veröffentlicht: (2005)

Medzinárodná kozmetologická konferencia : Zborník, Stará Ľubovňa, 20. - 22. 9. 2000 /
von: Hojerová, Jarmila
Veröffentlicht: (2000)

Mliekárska technológia pre 3. ročník strednej priemyselnej školy potravinárskej odbor spracovanie mlieka /
von: Zimák, Evžen
Veröffentlicht: (1991)

Potraviny a výživa.
von: Úradníčková, Jarmila, et al.
Veröffentlicht: (2009)

Tovaroznalectvo potravinárskeho tovaru /
von: Lacková, Alica
Veröffentlicht: (2005)

Laboralim 2007 : zborník prednáškových a posterových príspevkov zo XVI. Medzinárodnej konferencie o analytických metódach v potravinárstve, v súlade s harmonizáciou legislatívy EÚ, Banská Bystrica, 7. - 8. februára 2007 /
von: Staruch, Ladislav 1962-
Veröffentlicht: (2007)

Chémia a technológia mlieka : Návody pre laboratórne a technologické cvičenie /
von: Palo, Vladimír
Veröffentlicht: (1987)

Konzervárenské dny 88 : Sborník přednášek1. - 2. 11. 1988 /
von: Drdák, Milan
Veröffentlicht: (1988)

Dosiahli nástroje riadenia trhu s mliekom a mliečnymi výrobkami svoje ciele? : predložená podľa článku 248 ods. 4 druhého pododseku Zmluvy o ES /
Veröffentlicht: (2009)

Príprava a vlastnosti termostabilných a natívny škrob štiepiacich amyláz /
von: Horváthová, Viera, 1963-
Veröffentlicht: (2006)

FAIR programme : renewable biomaterials : the green chemical and polymer integrated chain : fourth framework programme project catalogue /
Veröffentlicht: (1998)

Moločnyj sachar /
von: Chramcov, Andrej Georgijevič
Veröffentlicht: (1972)

Základy konservace potravin /
von: Kyzlink, Vladimír
Veröffentlicht: (1958)

Technológia pre 2. ročník učebného odboru pekár /
von: Dubová, Gabriela
Veröffentlicht: (2014)

Potravinový kódex v úplnom znení.
Veröffentlicht: (2006)

Chov zvierat v trvalo udržateľnom poľnohospodárstve. I. časť : zborník referátov z medzinárodného sympózia, 2. - 3. 10. 2002 /
von: Mihina, Štefan
Veröffentlicht: (2002)

Bailey's industrial oil and fat products /
von: Swern, Daniel, et al.
Veröffentlicht: (1964)

Potravinová bezpečnosť a zdravá výživa obyvateľstva : Zborník ref. zo symp., 6. - 7. 10. 1999 /
von: Sommer, Alexander
Veröffentlicht: (1999)

Mliekarstvo : bulletin pre internú potrebu výrobcov a spracovateľov mlieka

Konzervárenské dny '86 : Sborník přednášek30. - 31. 10. 1986 /
von: Zábojník, Rostislav
Veröffentlicht: (1986)

Základy konzervace potravin /
von: Kyzlink, Vladimír
Veröffentlicht: (1980)

Chemické konservování syrového a vlhkého obilí. Práce všesvazového vědecko-výzkumného ústavu obilí a mlýnských výrobků /
von: Paseka, B.
Veröffentlicht: (1953)

Základy konzervace potravin /
von: Kyzlink, Vladimír
Veröffentlicht: (1973)