Technológia pre 4. ročník SPŠ potravinárskych. Časť 2 /

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Dubová, Gabriela
Další autoři: Sládečková, Gabriela
Médium: Kniha
Jazyk:slovenština
Vydáno: Bratislava : PROXIMA PRESS, 2006
Vydání:1. vyd.
Témata:
jatočná výroba > mäsový výrobok > spracovanie hydiny > spracovanie rýb > konzervácia potravín > spracovanie zveriny
ISBN:8089248098
On-line přístup: Získat plný text
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!

MARC

LEADER 00000nam a2200000 4500
003 SK-BrCVT
005 20220621164343.0
008 080416s2006 xo e ||||||slo d
020 |a 8089248098 
035 |a CVTIDW1439764 
040 |b slo  |a CVTI SR  |e AACR2 
041 0 |a slo 
044 |a xo 
080 |a 663/664  |2 UDC-MRF 
080 |a 664.8.039  |2 UDC-MRF 
100 1 |a Dubová, Gabriela 
245 1 0 |a Technológia pre 4. ročník SPŠ potravinárskych.  |n Časť 2 /  |c Gabriela Dubová, Gabriela Sládečková 
250 |a 1. vyd. 
260 |a Bratislava :  |b PROXIMA PRESS,  |c 2006 
300 |a 199 s. :  |b fotogr., obr., tab. ; 
653 1 |a jatočná výroba  |a mäsový výrobok  |a spracovanie hydiny  |a spracovanie rýb  |a konzervácia potravín  |a spracovanie zveriny 
700 1 |a Sládečková, Gabriela 
910 |b A604651 
919 |a 80-89248-09-8 
974 |f Knihy 
992 |a AUS 
999 |c 162800  |d 162800 

Podobné jednotky