Sborník přednášek a posterů = Proceedings of papers and posters : 22. pivovarsko-sladařské dny, 1.-2. listopad 2007 /

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Kosař, Karel (VerfasserIn)
Weitere Verfasser: Frantík, František 1954- (HerausgeberIn)
Format: Buch
Sprache:Tschechisch
Veröffentlicht: Praha : Výzkumný ústav pivovarský a sladařský, 2008
Ausgabe:[1. vyd.]
Schlagworte:
pivovarníctvo > české pivo > antioxidant jačmeňa > bioluminiscencia > chmeľový polyfenol > stabilizácia piva > kvalita kvasníc > sladovníctvo
ISBN:9788086576299
Online-Zugang: Volltext
Tags: Tag hinzufügen
Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!
Beschreibung
Beschreibung:1 CD-ROM
ISBN:9788086576299

Ähnliche Einträge