Cudzorodé látky v požívatinách : zborník referátových a posterových príspevkov z XXI. vedeckej konferencie, Štrbské Pleso, 24. - 26. septembra 2007 /

Uloženo v:

Podrobná bibliografie
Hlavní autor:	Staruch, Ladislav 1962-
Další autoři:	Morávková, Helena
Médium:	Kniha
Jazyk:	slovenština angličtina
Vydáno:	Bratislava : Slovenská technická univerzita v Bratislave, 2007
Vydání:	1. vyd.
Témata:	chemická látka > kontaminácia > potravinový reťazec > výroba potravín > potravinové aditívum > konzervačná látka > pesticíd > antioxidačná činnosť
ISBN:	9788022727747
On-line přístup:
Tagy:	Přidat tag Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!

MARC


LEADER	00000nam a2200000 4500
003	SK-BrCVT
005	20220621163922.0
008	080206s2007 xo e \|\|\|\|\|\|slo d
020			\|a 9788022727747
035			\|a CVTIDW1433517
040			\|b slo \|a CVTI SR \|e AACR2
041	0		\|a slo \|a eng
044			\|a xo
080			\|a 663/664:614.31 \|2 UDC-MRF
080			\|a 637+641:543.54 \|2 UDC-MRF
080			\|a 631.8 \|2 UDC-MRF
080			\|a 613.2 \|2 UDC-MRF
100	1		\|a Staruch, Ladislav \|d 1962-
245	1	0	\|a Cudzorodé látky v požívatinách : \|b zborník referátových a posterových príspevkov z XXI. vedeckej konferencie, Štrbské Pleso, 24. - 26. septembra 2007 / \|c Autori: Ladislav Staruch ... [et al.] ; zostavila: Helena Morávková
250			\|a 1. vyd.
260			\|a Bratislava : \|b Slovenská technická univerzita v Bratislave, \|c 2007
300			\|a 247 s. : \|b fotogr., grafy, lit., obr., tab. ;
653	1		\|a chemická látka \|a kontaminácia \|a potravinový reťazec \|a výroba potravín \|a potravinové aditívum \|a konzervačná látka \|a pesticíd \|a antioxidačná činnosť
700	1		\|a Morávková, Helena
910			\|b A603871
919			\|a 978-80-227-2774-7
974			\|f Knihy
992			\|a AZN
999			\|c 160206 \|d 160206