Potravinárska technika /

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Ružbarský, Juraj (Author)
Format: Book
Language:Slovak
Published: Prešov : Fakulta výrobných technológií, 2005
Edition:[1. vyd.]
Subjects:
sušenie potravín > mraziareň > spracovanie obilnín > výroba sladu > výroba liehu > výroba vína > fermentovaný výrobok > spracovanie okopanín > spracovanie ovocia > spracovanie mlieka > potravinársky tuk > spracovanie mäsa > balenie potravín
ISBN:8080734100
Online Access: Get full text
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
Be the first to leave a comment!
You must be logged in first

Similar Items