QR kód

Biotechnologické aspekty produkcie nízkoalkoholických a špeciálnych pív /

Uloženo v:

Podrobná bibliografie
Hlavní autor:	Selecký, Radoslav (Autor)
Médium:	Kniha
Jazyk:	slovenština angličtina
Vydáno:	Bratislava : Slovenská technická univerzita v Bratislave, 2008
Vydání:	[1. vyd.]
Témata:	nealkoholické pivo pivovarská kvasinka fermentácia genetická metóda antioxidačná aktivita
On-line přístup:
Tagy:	Přidat tag Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!

Podobné jednotky

Biotechnologické aspekty produkcie mikrobiálnych lipidov /
Autor: Šajbidor, Ján
Vydáno: (1994)

Nealkoholické nápoje /
Autor: Hrudková, Alena
Vydáno: (1989)

Pivopédia : encyklopédia českého a slovenského piva /
Autor: Diestler, Radek, 1972-
Vydáno: (2012)

Prescott and Dunn's industrial microbiology /
Autor: Prescott, Samuel Cate 1872-1962, a další
Vydáno: (1983)

Kvasinky ve výzkumu a praxi /
Autor: Kocková-Kratochvílová, Anna
Vydáno: (1986)

Mikrobiologie pro potravinárě a biotechnology /
Autor: Šilhánková, Ludmila 1927-
Vydáno: (2008)

Produkcia bioaktívnych fenolických látok endofytickými mikromycétami /
Autor: Firáková, Silvia
Vydáno: (2008)

Stretnutie mladých vedeckých pracovníkov v potravinárstve : zborník abstraktov, III. vedecká konferencia, Gabčíkovo, 2. - 3. 12. 2010 /
Autor: Andraščíková, Mária
Vydáno: (2010)

Technology brewing and malting /
Autor: Kunze, Wolfgang, a další
Vydáno: (2004)

Vedecké aspekty enologickej moderny /
Autor: Malík, Fedor
Vydáno: (1998)

Technológie recyklizácie sekundárnej produkcie poľnohospodárstva /
Autor: Tomovčík, Ján
Vydáno: (2001)

Štúdium antioxidačných vlastností a vplyvu cereálií a pseudocereálií na stabilitu potravín /
Autor: Mikulajová, Anna
Vydáno: (2007)

Vznik voľných radikálov a prevencia prírodnými látkami cereálií /
Autor: Brindzová, Lucia
Vydáno: (2008)

Biotechnologické metódy v šľachtení rastlín. BIOS 2001 : Zborník ref. zo VII. ved. konf., 26. 9. 2001 /
Autor: Bežo, Milan
Vydáno: (2001)

The story of the Czech cyclosporin A /
Autor: Maťha, Vladimír
Vydáno: (1993)

Anaeróbne spracovanie zvyškov jedál s cieľom produkcie bioplynu : autoreferát dizertačnej práce /
Autor: Kubaská, Miroslava
Vydáno: (2013)

Pathogenic fungi : insights in molecular biology /
Autor: San-Blas, Giocondo, a další
Vydáno: (2008)

Pokročilé cvičenia z mikrobiológie /
Autor: Gbelská, Yvetta
Vydáno: (2001)

Practical fermentation technology /
Autor: McNeil, Brian, a další
Vydáno: (2008)

Carbon dioxide and its relevance to large-scale brewery fermentation /
Autor: Renger, Roelof Simon
Vydáno: (1991)

Biotechnologické aspekty mikrobiálnej degradácie polychlórovaných bifenylov /
Autor: Dercová, Katarína
Vydáno: (2001)

Revue Fakulty prírodných vied. Zv. II - 1. Nova Biotechnologica /
Autor: Šturdík, Ernest
Vydáno: (2002)

Zborník zo XVII. celoštátnej konferencie o nealkoholických nápojoch : Starý Smokovec, 29. - 30. 5. 1986 /
Vydáno: (1986)

Biotechnologické linky /
Autor: Uherek, Josef
Vydáno: (1988)

Modellbildung des Wachstums von Backhefe (Saccharomyces cerevisiae) im fed-batch-airliftreaktor /
Autor: Strauss, Gunnar
Vydáno: (1990)

Sborník přednášek a posterů = Proceedings of papers and posters : 22. pivovarsko-sladařské dny, 1.-2. listopad 2007 /
Autor: Kosař, Karel
Vydáno: (2008)

Numerische Untersuchung zur thermochemischen Konvektion in Mehrkomponenten- und Mehrphasensystemen am Beispiel erstarrender magmatischer Schmelzen /
Autor: Kälicke, Elke
Vydáno: (1997)

Materiálno-technická základňa a ekológia v poľnohospodárstve /
Autor: Tomovčík, Ján
Vydáno: (1996)

Prestup hybnosti a kyslíka v cirkulačných bioreaktoroch /
Autor: Chriašteľ, Ladislav 1941-
Vydáno: (2005)

Biotechnologická produkcia kyseliny glukónovej a mliečnej vláknitými hubami /
Autor: Rosenberg, Michal
Vydáno: (1996)

Mikrobiologie pro potravináře a biotechnology /
Autor: Šilhánková, Ludmila 1927-
Vydáno: (2002)

Modelling for improved bioreactor performance : Proceedings of the internat. symp., Papiernička, Slovakia, 27. - 28. Sept., 1993 /
Autor: Larsson, Gen
Vydáno: (1993)

Mikrobiológia /
Autor: Hudecová, Daniela 1948-, a další
Vydáno: (2011)

Návody na cvičenia z biológie kvasiniek /
Autor: Drobnicová, Irena
Vydáno: (1991)

Thirteenth addendum to the OECD guidelines for the testing of chemicals. December 2001 /
Vydáno: (2002)

Treiziéme addendum aux lignes directrices de l'OCDE pour les essais de produits chimiques. Décembre 2001 /
Vydáno: (2002)

Bio-psycho-sociálne aspekty telesnej a športovej výchovy na univerzitách : Zborník ref. z ved. seminára, 19. 11. 2004 /
Autor: Baláž, Jozef
Vydáno: (2004)

Pokročilé cvičenia z mikrobiológie /
Autor: Gbelská, Yvetta, a další
Vydáno: (2008)

Cvičenia z mikrobiológie /
Autor: Obernauerová, Margita
Vydáno: (1999)

Food biotechnology /
Autor: Shetty, Kalidas
Vydáno: (2006)