QR kód

Imobilizácia priemyselne významných enzýmov /

Uloženo v:

Podrobná bibliografie
Hlavní autor:	Grosová, Zuzana (Autor)
Médium:	Kniha
Jazyk:	slovenština angličtina
Vydáno:	Bratislava : Slovenská technická univerzita v Bratislave, 2008
Vydání:	[1. vyd.]
Témata:	potravinárstvo aktivita enzýmov stabilita imobilizátov imobilizovaný enzým biokatalyzátor
On-line přístup:
Tagy:	Přidat tag Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!

Podobné jednotky

Biotechnische Herstellung eines Borkenkäferpheromons mit einer Alkohol Dehydrogenase /
Autor: Röthig, Thomas Robert
Vydáno: (1992)

Enzymové biokatalyzátory při výrobě potravinářských výrobků /
Autor: Káš, Jan, 1934-
Vydáno: (1988)

Biologické systémy imobilizované do LentiKats a ich aplikácie /
Autor: Rebroš, Martin, a další
Vydáno: (2010)

Biotransformations in organic chemistry /
Autor: Faber, Kurt
Vydáno: (1992)

Enzymologie /
Autor: Vodrážka, Zdeněk 1927-, a další
Vydáno: (2001)

Pektolytické enzymy a jejich využití v potravinářském průmyslu /
Autor: Omelková, Jiřina
Vydáno: (2004)

Metal speciation and toxicity in urban river sediments /
Autor: Wei, Chen
Vydáno: (1993)

Handbook of proteins : structure, function and methods.
Autor: Hunter, Graeme K.
Vydáno: (2007)

Enzyme engineering. Immobilized biosystems /
Autor: Gemeiner, Peter, 1946-
Vydáno: (1992)

General biochemistry : practical classes for students of pharmacy /
Autor: Boušová, Iva, a další
Vydáno: (2010)

Praktická cvičení z biochemie /
Autor: Boušová, Iva, a další
Vydáno: (2010)

Biokatalyzátory v príprave tenzidov na báze vedľajších produktov potravinárskeho priemyslu /
Autor: Bilaničová, Dagmar
Vydáno: (2008)

Studijní materiály z enzymologie /
Autor: Kodíček, Milan 1948-
Vydáno: (2003)

Biokatalyzátory v organickej syntéze /
Autor: Halgaš, Ján
Vydáno: (1988)

Biomimetic polymers /
Autor: Gebelein, Charles G.
Vydáno: (1990)

Microbial principles in bioprocesses. Cell culture technology. Downstream processing and recovery / DECHEMA, Biotechnology conference, Part A, 10th annual meeting of biotechnologists, Karlsruhe, F. R. G., June 1 - 3, 1992
Autor: Yamada, Hideaki
Vydáno: (1992)

Fundamentals of cell immobilisation biotechnology /
Autor: Riddle, Kathryn W.
Vydáno: (2004)

Biotechnologická produkcia organických kyselín /
Autor: Rosenberg, Michal
Vydáno: (2010)

Quality of frozen rainbow trout. Effects of different freezing and thawing treatments /
Autor: Nilsson, Katarina
Vydáno: (1994)

Study of bioreactors with lipoxygenase for preparation of fatty acids hydroperoxides as precursors of natural aromas /
Autor: Djuriš, Martina
Vydáno: (2008)

Concepts of modern catalysis and kinetics /
Autor: Chorkendorff, Ib
Vydáno: (2003)

Vplyv rafinácie rastlinných olejov na ich kvalitu /
Autor: Zufarov, Oybek
Vydáno: (2008)

Scientific papers of the University of Pardubice = Sborník vědeckých prací Univerzity Pardubice.
Autor: Stočes, Matěj
Vydáno: (2009)

Catalyst design. Optimal distribution of catalyst in pellets, reactors, and membranes /
Autor: Morbidelli, Massimo
Vydáno: (2001)

Chémia. II. diel. Pre 2. a 3. ročník študijných odborov stredných odborných učilíšť /
Autor: Dolníková, Markéta
Vydáno: (1996)

Enzýmové inžinierstvo /
Autor: Báleš, Vladimír
Vydáno: (1987)

Příručka enzymové technologie /
Autor: Wiseman, Alan
Vydáno: (1980)

Přehled enzymové kinetiky /
Autor: Macholán, Lumír
Vydáno: (1979)

Enzymová kinetika /
Autor: Kotyk, Arnošt 1930-
Vydáno: (1977)

Stretnutie mladých vedeckých pracovníkov v potravinárstve : zborník abstraktov, III. vedecká konferencia, Gabčíkovo, 2. - 3. 12. 2010 /
Autor: Andraščíková, Mária
Vydáno: (2010)

Global Food History

Food science and technology international

Sborník Vysoké školy chemicko-technologické v Praze.
Vydáno: (1972)

Metrologie v potravinářství /
Autor: Špatz, Jan
Vydáno: (1987)

Technologie pro 3. ročník střední průmyslové školy potravinářské technologie /
Autor: Pavliš, Miroslav
Vydáno: (1986)

Výstavba potravinářského průmyslu v ČSSR. Sborník z konference /
Autor: Provazník, František 1910-
Vydáno: (1972)

Čpavková chladicí zařízení v potravinářském průmyslu /
Autor: Urban, Milan
Vydáno: (1956)

Základy potravinářského zbožíznalství /
Autor: Adámek, Karel
Vydáno: (1961)

Potravinářská příručka /
Autor: Kmínek, Miloš 1941-
Vydáno: (1965)

Teritoriálne priemyselné útvary Slovenska /
Autor: Mládek, Jozef 1939-
Vydáno: (1990)