Zajác, P. (2009). Príručka správnej výrobnej praxe pre zariadenia spoločného stravovania (1. vyd.). HACCP Consulting.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Zajác, Peter. Príručka Správnej Výrobnej Praxe Pre Zariadenia Spoločného Stravovania. 1. vyd. Nitra: HACCP Consulting, 2009.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Zajác, Peter. Príručka Správnej Výrobnej Praxe Pre Zariadenia Spoločného Stravovania. 1. vyd. HACCP Consulting, 2009.
Achtung: Diese Zitate sind unter Umständen nicht zu 100% korrekt.