QR kód

Zpracování masa : pro 3. ročník střední průmyslové školy - technologie masa /

Uloženo v:

Podrobná bibliografie
Hlavní autor:	Šťálík, Josef (Autor)
Médium:	Kniha
Jazyk:	čeština
Vydáno:	Praha : SNTL - Státní nakladatelství technické literatury, 1965
Vydání:	[1. vyd.]
Edice:	Řada potravinářské literatury
Témata:	spracovanie mäsa
On-line přístup:
Tagy:	Přidat tag Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!

Podobné jednotky

Strojnictví pro 3. ročník střední průmyslové školy zpracování masa /
Autor: Martinek, Josef
Vydáno: (1985)

Strojníctvo pre 3. ročník SPŠ študijného odboru spracovanie mäsa /
Autor: Martinek, Josef
Vydáno: (1985)

Vaznost masa /
Autor: Brendl, Jaromír
Vydáno: (1970)

Chemické vyšetření masa : klasické laboratorní metody /
Autor: Straka, Ivan 1947-, a další
Vydáno: (2006)

Chemie v technologii masa /
Autor: Klíma, Drahoslav
Vydáno: (1961)

Zpracování masa : technologie pro 3. ročník střední průmyslové školy technologie masa /
Autor: Altera, Jiří, a další
Vydáno: (1982)

Medzinárodné vedecké dni 2001 : ekonomické a manažérske aspekty trvalo udržateľného rozvoja poľnohospodárstva ; zborník vedeckých prác, 6. - 7. 6. 2001.
Vydáno: (2001)

Technologie masa /
Autor: Beneš, Josef, 1924-
Vydáno: (1976)

Produkcia mlieka a mäsa v horských a podhorských oblastiach Slovenska : zborník z odborného seminára, Banská Bystrica, Slovensko, 14. marec 2002 /
Vydáno: (2002)

Analytická chemie - cvičení pro 4. ročník SPŠ technologie masa, obor zpracování masa /
Autor: Štrobl, Jaromír
Vydáno: (1978)

Výživa. Potraviny. Legislatíva : Zborník ref. príspevkov z konf., Detva, 9. - 11. 6. 1998 /
Autor: Rovný, Ivan 1949-
Vydáno: (1998)

Technológia : pre 2. ročník učebného odboru mäsiar /
Autor: Hudek, Eva
Vydáno: (2006)

Supermarkets and the meat supply chain : the economic impact of food retail on farmers, processors and consumers /
Autor: Bunte, Frank
Vydáno: (2006)

Technológia pre 2. ročník SPŠ potravinárskych /
Autor: Dubová, Gabriela
Vydáno: (2005)

Riadenie systému veterinárnych kontrol dovozu mäsa Komisiou po reforme právnych predpisov o hygiene z roku 2004 : podľa článku 287 ods. 4 druhého pododseku Zmluvy o fungovaní EÚ /
Vydáno: (2011)

Technologie pro 3. ročník střední průmyslové školy mlékárenské, obor zpracování mléka /
Autor: Zimák, Evžen
Vydáno: (1982)

Technológia pre 2. ročník učebného odboru kuchár /
Autor: Gara, Karol
Vydáno: (2013)

Provozní praxe pro 4. ročník Střední průmyslové školy technologie masa /
Autor: Altera, Jiří, a další
Vydáno: (1978)

Inverse pion electroproduction at high energies. A source of information on the hadron form factors /
Autor: Surovcev, Ju. S.
Vydáno: (1991)

The economic and policy aspects of livestock versus feed grain imports in selected Asian countries /
Vydáno: (1998)

Biologie pro 3. ročník střední průmyslové školy potravinářské technologie obor zpracování mouky /
Autor: Müller, Karel
Vydáno: (1986)

Analytická chémia, cvičenia pre 4. ročník SPŠ technológie mäsa odbor - spracovanie mäsa /
Autor: Štrobl, Jaromír
Vydáno: (1981)

Manažment bezpečnosti a kvality potravinárskych výrobkov : zborník z odborného seminára s medzinárodnou účasťou, Piešťany, 11. - 13. október 2006 Food products safety and quality management
Autor: Buchová, Blanka
Vydáno: (2006)

Stroje na spracovanie mäsa.
Vydáno: (2004)

Chutné jedlá z mäsa
Autor: Lajossová, Mari, a další
Vydáno: (2006)

The meat sector in the European Union.
Vydáno: (2004)

Barva masa a masných výrobků /
Autor: Zatočil, Oldřich, a další
Vydáno: (1964)

Zpracování mouky : technologie pro 3. ročník střední průmyslové školy potravinářské technologie /
Autor: Skoupil, Jan, a další
Vydáno: (1978)

Technologie tepelného zpracování /
Autor: Strachota, Antonín
Vydáno: (1985)

Agriculture in China and OECD countries. Past policies and future challenges : Workshop, 19 - 20. Nov. 1998 /
Autor: Tuan, Francis C.
Vydáno: (1999)

Technologie chemického zpracování dřeva /
Autor: Rubeš, V.
Vydáno: (1956)

Stroje a zařízení pro masný a drůbežárský průmysl pro 4. ročník střední průmyslové školy technolgie masa /
Autor: Velan, Hugo, a další
Vydáno: (1975)

Kurz technologie tepelného zpracování /
Autor: Strachota, Antonín
Vydáno: (1985)

Zpracování mouky : technologie pro 4. ročník střední průmyslové školy potravinářské technologie /
Autor: Skoupil, Jan, a další
Vydáno: (1979)

Zpracování dat /
Autor: Kroha, Petr
Vydáno: (1987)

Zpracování odpadů /
Autor: Kupec, Jan
Vydáno: (1979)

Kuchynská súprava na naklepávanie mäsa - výhody.
Vydáno: (2004)

Mikrobiálna fytáza a produkcia kurčacieho mäsa /
Autor: Angelovičová, Mária, a další
Vydáno: (2014)

Formy pro zpracování plastů /
Autor: Hahn, Erwin
Vydáno: (1988)

Procesy a zařízení pro průmyslové zpracování ropy /
Autor: Skoblo, A. I.
Vydáno: (1989)